Março na Serra Gaúcha: confira a programação para curtir os últimos dias da Vindima

por | Atualizado em 22/02/23 | Bento Gonçalves, Garibaldi, Vale dos Vinhedos

Preparamos uma lista de programas para fazer em março na Serra Gaúcha: confira o restinho da programação da Vindima e o Garibaldi Vintage!

Março na Serra Gaúcha

Crédito Priscila Pilletti

Visitar a região do Vale dos Vinhedos  e da Serra Gaúcha nos meses de janeiro, fevereiro e março é vivenciar o período de colheita e penetrar na cultura do vinho, é sentir o cheiro da uva invadindo cada canto da região. Os dias são quentes e as tardes e noites são frescas… Há atrações para todas as idades e as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi, Flores da Cunha e todo o interior costumam ficar cheias! A região de colonização italiana, na nossa opinião, fica ainda melhor em março! E sabe o motivo? Normalmente as coisas barateiam um pouco depois do boom do feriadão de Carnaval e de toda a alta temporada da colheita da uva, a Vindima!

Se você quiser viajar pra região, podemos criar um roteiro totalmente pensado pra ti, incluindo programas que cabem no seu bolso, as melhores dicas de hospedagem e tudo mais que você precisa saber pra viajar tranquilamente mas sem ficar preso à pacotes! Para saber mais sobre este serviço, espia este post e conversa conosco!

Março na Serra Gaúcha

Março na Serra Gaúcha: confira a programação

Garibaldi: Desfile Temático de encerramento da Vindima

A programação do Veraneio da Vindima terá um evento especial, marcando em grande estilo o encerramento da programação do período, em que garibaldenses e visitantes puderam colher e pisar uvas em propriedades rurais do município, realizar piqueniques, curtir filmes ao ar livre, conhecer a gastronomia, entre outras atrações que contemplaram o calendário.

Com a finalidade de celebrar a safra e a colheita da uva, comunidades do interior do município organizam, de forma conjunta com o Poder Público e entidades, o Desfile Temático de Encerramento da Vindima. O desfile alegórico tomará a Rua Buarque de Macedo, no Centro Histórico de Garibaldi no dia 14 de março a partir das 17 horas.

Março na Serra Gaúcha

Crédito Alexandra Ungaratto

A temática do desfile trará a saga da Imigração Italiana como mote principal. O cenário do desfile será a histórica Buarque de Macedo, local da chegada dos primeiros imigrantes italianos, há 150 anos. O desfile busca resgatar a história de esperança, dificuldades e superações, desde a partida da Itália, até o desbravamento da região, acidentada e de mata fechada, além do desafio de construir um novo lar.

Vá lá: Desfile Encerramento Vindima, dia 14 de março, às 17h. Local: Rua Buarque de Macedo – Centro de Garibaldi. Entrada Franca.

Garibaldi: Garibaldi Vintage

O evento, lançado no início de 2014, possui a temática das décadas de 1920 a 1960 e encanta turistas e moradores. Sempre que podemos prestigiamos a divertida noite (tem dois posts no blog sobre isso), que tem muitas atrações musicais e gastronomia fabulosa! Ao longo da rua Buarque de Macedo, o público, que costuma lotar a cidade, pode encontrar também espumantes e cervejarias locais!

No dia 20 de março, uma sexta-feira, acontece mais uma edição do evento, que tem entrada gratuita – você paga pelo que consumir. E há muita coisa bacana pra comer e beber lá – sempre tem banca da Hostaria Casacurta e da Osteria Della Colombina, só pra citar dois grandes favoritos aqui do blog! O evento ganha ainda mais destaque quando o público se caracteriza e usa trajes das épocas, trazendo ainda mais encanto e beleza à noite. As opções são diversas, visto que a moda sofreu grandes mudanças de 1920 a 1960, baseadas nas profundas transformações sociais, políticas, econômicas e geográficas pelas quais o mundo passou. A organização também sugere que o público utilize a #garibaldivintage no Instagram.

Março na Serra Gaúcha

Vá lá: Garibaldi Vintage, dia 20 de março, às 18h. Local: Rua Buarque de Macedo – Centro de Garibaldi. Entrada Franca.

Bento Gonçalves: Vindima

Durante todo o mês de março, as vinícolas que fazem parte do Vale dos Vinhedos ainda têm uma programação extensa de passeios e atrações. No site oficial da secretaria de turismo de Bento Gonçalves, você encontra mais detalhes.

Vindima em Bento

Edredom nos Parreirais @Vinícola Cristofoli – 21 de março, o dia inteiro

Brinde à vida e contemple a sua beleza num cenário de sonhos! É isso que te convidamos à viver com o Edredom nos Parreirais!
Um charmoso e privativo pic-nic que oferecemos no meio do vinhedo com uma seleção deliciosa de comidinhas regionais carinhosamente preparadas e claro, combinadas com nossos Vinhos Finos!

PROGRAMAÇÃO:

Recepção em nossa loja de vinhos.
Degustação orientada dos vinhos e espumantes para escolha de qual variedade levará para beber no vinhedo.
Duas horas* de permanência privativa no vinhedo.
Uma garrafa de vinho ou espumante – exceto linha Instinto.
Duas tábuas com uma seleção de frios e produtos regionais: Brusquetas de tomates, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas, frutas desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e nozes pecãs, e geléia de uvas ou de figos.
*Desde que respeitado o horário de chegada agendado pela Vinícola.
Valores:
Duas pessoas – R$185,00/pessoa**
Três a seis pessoas – R$160,00/pessoa**
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia. **O pagamento da totalidade do valor antecipado dá desconto de 5% no valor da experiência.
Atendimento de segunda a sábados, às 13:00 ou às 15:30. Reservando às 13:00, é permitido ficar no parreiral até às 15:30. A chegada às 15:30 permite ficar no parreiral até às 18:00.

PickNick no Vinhedo @Vinícola Cainelli –  21 de março, o dia inteiro

Que tal relaxar no vinhedo com uma bela comida e nossos vinhos, só você e a natureza. Cardápio: Pães artesanais de fermentação natural, nossos grissinis, geléias, manteiga de limão bergamota do nosso quintal, queijo brie, colonial e parmesão, copa e salame da região, mix de castanhas, pastinhas variadas (elaboradas conforme disponibilidade dos ingredientes), sanduíches, bolo, palha italiana, brusquetinhas de polenta brustolada, frutas da época.
Valor: R$ 90,00 por pessoa
Duração: 9h às 12h – 13h às 18h
Necessário reserva antecipada.

Vinhos dos 18 Anos @Vinícola Cainelli – 21 de março, o dia inteiro

Os 18 anos são sempre uma data marcante na vida de um jovem. Como pai ou mãe é o momento que percebemos uma nova fase na vida de nossos filhos, um novo voo inicia. A partir de agora o jovem poderá viver novas experiências, entre elas beber um bom vinho. A celebração dos 18 anos pode se tornar especial se, na comemoração, for aberto um vinho, carregado de cultura, história e experiência para você e seu filho, afim de conectarmos cultura, história e natureza em forma de um rótulo desenhado num momento especial. Criamos uma experiência para você e seu filho, onde a criança poderá personalizar no rótulo o que viveu nesses dia para brindar junto com seus pais na maioridade. O que inclui: visita ao museu, passeio de winetuc pelos vinhedos, com experiência infantil, desenho do rótulo, degustação de 03 vinhos e 1 suco de uva, tábua de frios para adultos e biscoito italiano para as crianças, um vinho dos 18 anos com rótulo personalizado e caixa especial. Também temos o rótulo do Presente de Vinho, onde pode ser personalizado para se presentear alguém especial, pode ser feito de crianças para tios, de amigos para amigos, pai para filho, como quiserem.​
Duração: 2h30
Valores:
Vinho dos 18 anos – individual (um adulto + uma criança) R$ 237,00, casal (dois adultos + uma criança) R$ 350,00
Presente de Vinho – individual (um adulto + uma criança) R$ 205,00, casal (dois adultos + uma criança) R$ 290,00
Pacote com os dois vinhos: individual (um adulto + uma criança) R$ 312,00 e casal (dois adultos + uma criança) R$ 400,00
Preço do vinho para quem desejar comprar mais garrafas: R$ 100,00 (vinho dos 18 anos) e R$ 60,00 (Presente de vinho)
Necessário reserva antecipada.

Tour Vinho e Paisagem – 21 de março, 10h30min

Descubra os vinhedos da Família Cristofoli e encante-se com a história e as belezas naturais da Rota Cantinas Históricas!
O Tour Vinho e Paisagem é um passeio lúdico que mistura momentos de contemplação da Paisagem deslumbrante, com a contação de histórias sobre a saga da nossa Família e dos imigrantes oriundo da Itália, que desbravaram estas terras, criando com seus vinhedos, um mosaico de cores nas encostas que margeiam o Rio das Antas.
Falando em Família, o Tour apresenta aos pequenos visitantes os brinquedos que faziam a alegria das crianças antigamente, como as 5 Marias, os carrinhos, as bonecas de tecido e o estilingue. Instigam a criatividade, a imaginação e as habilidade motoras. Com certeza, diversão garantida! Durante o passeio, sob o parreirais, o viticultor também apresenta as diferentes fases do ciclo das videiras, tirando dúvidas e mostrando como é a viticultura nesta região de encosta.
E como não pode faltar, acompanha o passeio espumantes e suco de uva, e belas tábuas com comidinhas regionais carinhosamente preparadas pela nossa Família. Todo o passeio é feito a bordo de um reboque, puxado pelo trator da propriedade.
Valor: R$120,00/ adulto
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia.
Com duração aproximada de 2 horas.

Vindima na Giordani Gastronomia Cultural @Giordani Gastronomia Cultural – 21 de março, 10h30min

Reservando antecipadamente e chegando no horário marcado, ganhe uma taça de vinho ou suco de uva
Horário: 11h30min às 15h
Necessário reserva antecipada.

Almoço Harmonizado @Casa Postal – 21 de março, 12h

Almoço harmonizado no Bistrô junto à Vinícola.
Horário: 12h às 15h

Almoço Harmonizado ao Ar Livre @Vinícola Cristofoli – 21 de março, 12h às 14h

Deliciosa refeição harmonizada servida em nosso jardim!
Nossas Mães preparam tudo aqui na Vinícola! Pães, massas, carnes e molhos são receitas da Nossa Família. Tudo isso é servido acompanhado de um dos nossos vinhos. Disponível aos sábados de Sol, em caso de chuva a refeição é servida dentro da Loja da Vinícola Cristofoli em mesa para compartilhar, como os italianos faziam em suas comemorações.
Boas-vindas: Tábua de pães, focaccia e mix de brusquetas e azeite de oliva gaúcho.
Harmoniza Espumante Brut
Salada de Folhas com molho especial.
Harmoniza Moscato de Alexandria ou Chardonnay
Prato quente – a escolher, uma opção por pessoa.
Bígoli com molho de tomates confit (bígoli é a massa fresca que fazemos).
Tortéi com molho bolognesa.
Gnocchi [nhoque] com molho de salame fresco.
Ossobuco com polenta mole
Harmoniza Merlot.
Sobremesa: Sorbeto de Morangos orgânicos com Moscatel.*
Harmoniza Espumante Moscatel
Café espresso.
Valor: R$114,00/pessoa.
*Alguns itens do cardápio podem ser alterados conforme a estação do ano.
Importante: qualquer alergia ou intolerância alimentar deve ser comunicada imediatamente no ato da reserva, no momento da refeição podemos não ter como alterar itens do menu.

Show Gaúcho @Dall’Onder Grande Hotel – 21 de março, 20h

Uma noite regada à gastronomia e danças típicas da cultura gaúcha, com a apresentação do grupo de dança Rastros do Tempo, referência em danças típicas gaúchas por mais de três décadas.
Valor: R$ 88,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Da videira à garrafa @Peculiare Vinhos Únicos – 22 de março, o dia todo

Tour guiado pela vinícola, com degustação de 05 produtos ao decorrer do passeio.
Horário de Funcionamento: 9h às 15h
Duração: 50 minutos
Valor: R$ 60,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 22 de março, o dia todo

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Desgustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 22 de março, o dia todo

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa
Leia mais
Categorias: Estação Vindima Vinícola

PickNick no Vinhedo @Vinícola Cainelli – 22 de março, o dia todo

Que tal relaxar no vinhedo com uma bela comida e nossos vinhos, só você e a natureza. Cardápio: Pães artesanais de fermentação natural, nossos grissinis, geléias, manteiga de limão bergamota do nosso quintal, queijo brie, colonial e parmesão, copa e salame da região, mix de castanhas, pastinhas variadas (elaboradas conforme disponibilidade dos ingredientes), sanduíches, bolo, palha italiana, brusquetinhas de polenta brustolada, frutas da época.
Valor: R$ 90,00 por pessoa
Duração: 9h às 12h – 13h às 18h
Necessário reserva antecipada.

Vinhos dos 18 Anos @Vinícola Cainelli – 22 de março, o dia todo

Os 18 anos são sempre uma data marcante na vida de um jovem. Como pai ou mãe é o momento que percebemos uma nova fase na vida de nossos filhos, um novo voo inicia. A partir de agora o jovem poderá viver novas experiências, entre elas beber um bom vinho. A celebração dos 18 anos pode se tornar especial se, na comemoração, for aberto um vinho, carregado de cultura, história e experiência para você e seu filho, afim de conectarmos cultura, história e natureza em forma de um rótulo desenhado num momento especial. Criamos uma experiência para você e seu filho, onde a criança poderá personalizar no rótulo o que viveu nesses dia para brindar junto com seus pais na maioridade. O que inclui: visita ao museu, passeio de winetuc pelos vinhedos, com experiência infantil, desenho do rótulo, degustação de 03 vinhos e 1 suco de uva, tábua de frios para adultos e biscoito italiano para as crianças, um vinho dos 18 anos com rótulo personalizado e caixa especial. Também temos o rótulo do Presente de Vinho, onde pode ser personalizado para se presentear alguém especial, pode ser feito de crianças para tios, de amigos para amigos, pai para filho, como quiserem.​
Duração: 2h30
Valores:
Vinho dos 18 anos – individual (um adulto + uma criança) R$ 237,00, casal (dois adultos + uma criança) R$ 350,00
Presente de Vinho – individual (um adulto + uma criança) R$ 205,00, casal (dois adultos + uma criança) R$ 290,00
Pacote com os dois vinhos: individual (um adulto + uma criança) R$ 312,00 e casal (dois adultos + uma criança) R$ 400,00
Preço do vinho para quem desejar comprar mais garrafas: R$ 100,00 (vinho dos 18 anos) e R$ 60,00 (Presente de vinho)
Necessário reserva antecipada.

Vindima na Giordani Gastronomia Cultural @Giordani Gastronomia Cultural – 22 de março, às 11h30min

Vindima na Giordani Gastronomia Cultural
Reservando antecipadamente e chegando no horário marcado, ganhe uma taça de vinho ou suco de uva
Horário: 11h30min às 15h
Necessário reserva antecipada.

Almoço Harmonizado @Casa Postal – 22 de março, às 12h

Almoço harmonizado no Bistrô junto à Vinícola.
Horário: 12h às 15h

Da videira à garrafa @Peculiare Vinhos Únicos – 23 de março, o dia todo

Tour guiado pela vinícola, com degustação de 05 produtos ao decorrer do passeio.
Horário de Funcionamento: 9h às 15h
Duração: 50 minutos
Valor: R$ 60,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 23 de março, o dia todo

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Degustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 23 de março, o dia todo

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa

Edredom nos Parreirais @Vinícola Cristofoli – 23 de março, o dia todo

Brinde à vida e contemple a sua beleza num cenário de sonhos! É isso que te convidamos à viver com o Edredom nos Parreirais!
Um charmoso e privativo pic-nic que oferecemos no meio do vinhedo com uma seleção deliciosa de comidinhas regionais carinhosamente preparadas e claro, combinadas com nossos Vinhos Finos!
PROGRAMAÇÃO:
Recepção em nossa loja de vinhos.
Degustação orientada dos vinhos e espumantes para escolha de qual variedade levará para beber no vinhedo.
Duas horas* de permanência privativa no vinhedo.
Uma garrafa de vinho ou espumante – exceto linha Instinto.
Duas tábuas com uma seleção de frios e produtos regionais: Brusquetas de tomates, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas, frutas desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e nozes pecãs, e geléia de uvas ou de figos.
*Desde que respeitado o horário de chegada agendado pela Vinícola.
Valores:
Duas pessoas – R$185,00/pessoa**
Três a seis pessoas – R$160,00/pessoa**
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia. **O pagamento da totalidade do valor antecipado dá desconto de 5% no valor da experiência.
Atendimento de segunda a sábados, às 13:00 ou às 15:30. Reservando às 13:00, é permitido ficar no parreiral até às 15:30. A chegada às 15:30 permite ficar no parreiral até às 18:00.

Da videira à garrafa @Peculiare Vinhos Únicos – 24 de março, o dia todo

Tour guiado pela vinícola, com degustação de 05 produtos ao decorrer do passeio.
Horário de Funcionamento: 9h às 15h
Duração: 50 minutos
Valor: R$ 60,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 24 de março, o dia todo

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Desgustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 24 de março, o dia todo

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa
Leia mais
Categorias: Estação Vindima Vinícola

Edredom nos Parreirais @Vinícola Cristofoli – 24 de março, o dia todo

Brinde à vida e contemple a sua beleza num cenário de sonhos! É isso que te convidamos à viver com o Edredom nos Parreirais!
Um charmoso e privativo pic-nic que oferecemos no meio do vinhedo com uma seleção deliciosa de comidinhas regionais carinhosamente preparadas e claro, combinadas com nossos Vinhos Finos!
PROGRAMAÇÃO:
Recepção em nossa loja de vinhos.
Degustação orientada dos vinhos e espumantes para escolha de qual variedade levará para beber no vinhedo.
Duas horas* de permanência privativa no vinhedo.
Uma garrafa de vinho ou espumante – exceto linha Instinto.
Duas tábuas com uma seleção de frios e produtos regionais: Brusquetas de tomates, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas, frutas desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e nozes pecãs, e geléia de uvas ou de figos.
*Desde que respeitado o horário de chegada agendado pela Vinícola.
Valores:
Duas pessoas – R$185,00/pessoa**
Três a seis pessoas – R$160,00/pessoa**
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia. **O pagamento da totalidade do valor antecipado dá desconto de 5% no valor da experiência.
Atendimento de segunda a sábados, às 13:00 ou às 15:30. Reservando às 13:00, é permitido ficar no parreiral até às 15:30. A chegada às 15:30 permite ficar no parreiral até às 18:00.

Da videira à garrafa @Peculiare Vinhos Únicos – 25 de março, o dia todo

Tour guiado pela vinícola, com degustação de 05 produtos ao decorrer do passeio.
Horário de Funcionamento: 9h às 15h
Duração: 50 minutos
Valor: R$ 60,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 25 de março, o dia todo

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Desgustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 25 de março, o dia todo

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa

Edredom nos Parreirais @Vinícola Cristofoli – 25 de março, o dia todo

Brinde à vida e contemple a sua beleza num cenário de sonhos! É isso que te convidamos à viver com o Edredom nos Parreirais!
Um charmoso e privativo pic-nic que oferecemos no meio do vinhedo com uma seleção deliciosa de comidinhas regionais carinhosamente preparadas e claro, combinadas com nossos Vinhos Finos!

PROGRAMAÇÃO:
Recepção em nossa loja de vinhos.
Degustação orientada dos vinhos e espumantes para escolha de qual variedade levará para beber no vinhedo.
Duas horas* de permanência privativa no vinhedo.
Uma garrafa de vinho ou espumante – exceto linha Instinto.
Duas tábuas com uma seleção de frios e produtos regionais: Brusquetas de tomates, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas, frutas desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e nozes pecãs, e geléia de uvas ou de figos.
*Desde que respeitado o horário de chegada agendado pela Vinícola.
Valores:
Duas pessoas – R$185,00/pessoa**
Três a seis pessoas – R$160,00/pessoa**
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia. **O pagamento da totalidade do valor antecipado dá desconto de 5% no valor da experiência.
Atendimento de segunda a sábados, às 13:00 ou às 15:30. Reservando às 13:00, é permitido ficar no parreiral até às 15:30. A chegada às 15:30 permite ficar no parreiral até às 18:00.

Da videira à garrafa @Peculiare Vinhos Únicos – 26 de março, o dia todo

Tour guiado pela vinícola, com degustação de 05 produtos ao decorrer do passeio.
Horário de Funcionamento: 9h às 15h
Duração: 50 minutos
Valor: R$ 60,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 26 de março, o dia todo

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Degustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 26 de março, o dia todo

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa
Leia mais
Categorias: Estação Vindima Vinícola

Edredom nos Parreirais @Vinícola Cristofoli – 26 de março, o dia todo

Brinde à vida e contemple a sua beleza num cenário de sonhos! É isso que te convidamos à viver com o Edredom nos Parreirais!
Um charmoso e privativo pic-nic que oferecemos no meio do vinhedo com uma seleção deliciosa de comidinhas regionais carinhosamente preparadas e claro, combinadas com nossos Vinhos Finos!

PROGRAMAÇÃO:
Recepção em nossa loja de vinhos.
Degustação orientada dos vinhos e espumantes para escolha de qual variedade levará para beber no vinhedo.
Duas horas* de permanência privativa no vinhedo.
Uma garrafa de vinho ou espumante – exceto linha Instinto.
Duas tábuas com uma seleção de frios e produtos regionais: Brusquetas de tomates, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas, frutas desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e nozes pecãs, e geléia de uvas ou de figos.
*Desde que respeitado o horário de chegada agendado pela Vinícola.
Valores:
Duas pessoas – R$185,00/pessoa**
Três a seis pessoas – R$160,00/pessoa**
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia. **O pagamento da totalidade do valor antecipado dá desconto de 5% no valor da experiência.
Atendimento de segunda a sábados, às 13:00 ou às 15:30. Reservando às 13:00, é permitido ficar no parreiral até às 15:30. A chegada às 15:30 permite ficar no parreiral até às 18:00.

XV Ajorsul Business @Hotel Dall’Onder – 26 de março, o dia todo

Feira de negócios voltada para o setor de joias, relógios e óptica.

Da videira à garrafa @Peculiare Vinhos Únicos – 27 de março, o dia todo

Tour guiado pela vinícola, com degustação de 05 produtos ao decorrer do passeio.
Horário de Funcionamento: 9h às 15h
Duração: 50 minutos
Valor: R$ 60,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 27 de março, o dia todo

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Desgustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 27 de março, o dia todo

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa

Edredom nos Parreirais @Vinícola Cristofoli – 27 de março, o dia todo

Brinde à vida e contemple a sua beleza num cenário de sonhos! É isso que te convidamos à viver com o Edredom nos Parreirais!
Um charmoso e privativo pic-nic que oferecemos no meio do vinhedo com uma seleção deliciosa de comidinhas regionais carinhosamente preparadas e claro, combinadas com nossos Vinhos Finos!

PROGRAMAÇÃO:
Recepção em nossa loja de vinhos.
Degustação orientada dos vinhos e espumantes para escolha de qual variedade levará para beber no vinhedo.
Duas horas* de permanência privativa no vinhedo.
Uma garrafa de vinho ou espumante – exceto linha Instinto.
Duas tábuas com uma seleção de frios e produtos regionais: Brusquetas de tomates, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas, frutas desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e nozes pecãs, e geléia de uvas ou de figos.
*Desde que respeitado o horário de chegada agendado pela Vinícola.
Valores:
Duas pessoas – R$185,00/pessoa**
Três a seis pessoas – R$160,00/pessoa**
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia. **O pagamento da totalidade do valor antecipado dá desconto de 5% no valor da experiência.
Atendimento de segunda a sábados, às 13:00 ou às 15:30. Reservando às 13:00, é permitido ficar no parreiral até às 15:30. A chegada às 15:30 permite ficar no parreiral até às 18:00.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 28 de março, o dia todo

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Edredom nos Parreirais @Vinícola Cristofoli – 28 de março, o dia todo

Brinde à vida e contemple a sua beleza num cenário de sonhos! É isso que te convidamos à viver com o Edredom nos Parreirais!
Um charmoso e privativo pic-nic que oferecemos no meio do vinhedo com uma seleção deliciosa de comidinhas regionais carinhosamente preparadas e claro, combinadas com nossos Vinhos Finos!

PROGRAMAÇÃO:
Recepção em nossa loja de vinhos.
Degustação orientada dos vinhos e espumantes para escolha de qual variedade levará para beber no vinhedo.
Duas horas* de permanência privativa no vinhedo.
Uma garrafa de vinho ou espumante – exceto linha Instinto.
Duas tábuas com uma seleção de frios e produtos regionais: Brusquetas de tomates, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos regionais, culatello e salame, frutas frescas, frutas desidratadas, damascos e azeitonas, espetinho caprese, amêndoas, amendoins, castanha do Pará, castanha de caju e nozes pecãs, e geléia de uvas ou de figos.
*Desde que respeitado o horário de chegada agendado pela Vinícola.
Valores:
Duas pessoas – R$185,00/pessoa**
Três a seis pessoas – R$160,00/pessoa**
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia. **O pagamento da totalidade do valor antecipado dá desconto de 5% no valor da experiência.
Atendimento de segunda a sábados, às 13:00 ou às 15:30. Reservando às 13:00, é permitido ficar no parreiral até às 15:30. A chegada às 15:30 permite ficar no parreiral até às 18:00.

Tour Vinho e Paisagem – 28 de março, às 10h30min

Descubra os vinhedos da Família Cristofoli e encante-se com a história e as belezas naturais da Rota Cantinas Históricas!
O Tour Vinho e Paisagem é um passeio lúdico que mistura momentos de contemplação da Paisagem deslumbrante, com a contação de histórias sobre a saga da nossa Família e dos imigrantes oriundo da Itália, que desbravaram estas terras, criando com seus vinhedos, um mosaico de cores nas encostas que margeiam o Rio das Antas.
Falando em Família, o Tour apresenta aos pequenos visitantes os brinquedos que faziam a alegria das crianças antigamente, como as 5 Marias, os carrinhos, as bonecas de tecido e o estilingue. Instigam a criatividade, a imaginação e as habilidade motoras. Com certeza, diversão garantida! Durante o passeio, sob o parreirais, o viticultor também apresenta as diferentes fases do ciclo das videiras, tirando dúvidas e mostrando como é a viticultura nesta região de encosta.
E como não pode faltar, acompanha o passeio espumantes e suco de uva, e belas tábuas com comidinhas regionais carinhosamente preparadas pela nossa Família. Todo o passeio é feito a bordo de um reboque, puxado pelo trator da propriedade.
Valor: R$120,00/ adulto
Indispensável reserva prévia com no mínimo 24h de antecedência e compensação bancária do pagamento de 50% do valor da reserva como garantia.
Com duração aproximada de 2 horas.

Almoço Harmonizado ao Ar Livre @Vinícola Cristofoli – 28 de março, às 12h

Deliciosa refeição harmonizada servida em nosso jardim!
Nossas Mães preparam tudo aqui na Vinícola! Pães, massas, carnes e molhos são receitas da Nossa Família. Tudo isso é servido acompanhado de um dos nossos vinhos. Disponível aos sábados de Sol, em caso de chuva a refeição é servida dentro da Loja da Vinícola Cristofoli em mesa para compartilhar, como os italianos faziam em suas comemorações.
Boas-vindas: Tábua de pães, focaccia e mix de brusquetas e azeite de oliva gaúcho.
Harmoniza Espumante Brut
Salada de Folhas com molho especial.
Harmoniza Moscato de Alexandria ou Chardonnay
Prato quente – a escolher, uma opção por pessoa.
Bígoli com molho de tomates confit (bígoli é a massa fresca que fazemos).
Tortéi com molho bolognesa.
Gnocchi [nhoque] com molho de salame fresco.
Ossobuco com polenta mole
Harmoniza Merlot.
Sobremesa: Sorbeto de Morangos orgânicos com Moscatel.*
Harmoniza Espumante Moscatel
Café espresso.
Valor: R$114,00/pessoa.
*Alguns itens do cardápio podem ser alterados conforme a estação do ano.
Importante: qualquer alergia ou intolerância alimentar deve ser comunicada imediatamente no ato da reserva, no momento da refeição podemos não ter como alterar itens do menu.

Da videira à garrafa @Peculiare Vinhos Únicos – 29 de março, o dia inteiro

Tour guiado pela vinícola, com degustação de 05 produtos ao decorrer do passeio.
Horário de Funcionamento: 9h às 15h
Duração: 50 minutos
Valor: R$ 60,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 29 de março, o dia inteiro

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa
Leia mais
Categorias: Estação Vindima Vinícola

Desgustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 29 de março, o dia inteiro

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa

Da videira à garrafa @Peculiare Vinhos Únicos – 30 de março, o dia inteiro

Tour guiado pela vinícola, com degustação de 05 produtos ao decorrer do passeio.
Horário de Funcionamento: 9h às 15h
Duração: 50 minutos
Valor: R$ 60,00 por pessoa
Necessário reserva antecipada.

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 30 de março, o dia inteiro

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Desgustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 30 de março, o dia inteiro

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa

Degustação Tradicional @Peculiare Vinhos Únicos – 31 de março, o dia inteiro

Degustação de 4 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 20 minutos
Valor: R$ 20,00 por pessoa

Desgustação Peculiare Premium @Peculiare Vinhos Únicos – 31 de março, o dia inteiro

Degustação de 05 produtos: 03 produtos da linha premium e 02 produtos da linha tradicional.
Horário de Funcionamento: 8h30min às 17h
Duração: 35 minutos
Valor: R$ 40,00 por pessoa

Março na Serra Gaúcha

Crédito Priscila Pilletti

Onde ficar hospedado na Serra

Antes de te passar a programação completa, vamos indicar algumas hospedagens na Serra Gaúcha – a procura é grande nesta época, mas você pode conferir os locais que testamos e aprovamos! Todos eles proporcionam experiências genuínas – imagine se hospedar dentro de uma vinícola! – e há opções maravilhosas para “desligar” do mundo! Confira:

Hotel Casacurta: tradição e conforto em hotelaria na Serra Gaúcha

Dicas de viagem para Caxias do Sul: Hospedaria Rio do Vento e seu turismo de experiência

Hospedagem, alimentação e passeio na Serra Gaúcha: pousada e Vinícola Don Giovanni

Pousada dos Capuchinhos: um recanto único na Serra Gaúcha

Março na Serra Gaúcha

Crédito Carina de Borba

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