Já imaginou viajar pra Itália e fazer uma super aula de culinária em Roma em português? Descubra mais sobre a chef italiana que fala nosso idioma fluentemente e te espera pra desvendar os segredos da culinária italiana. Ah, e ela também oferece aulas on-line para você aprender direto da sua casa! Mamma mia!

Aula de culinária em Roma

A gastronomia italiana é uma das mais tradicionais e famosas do mundo e também uma das mais saborosas e ricas em história e tradição. Afinal, quem nunca planejou uma viagem para a Itália e imediatamente pensou em todas as delícias que experimentaria por lá?

Fazer um curso de culinária italiana, especialmente em Roma, oferece uma imersão única na cultura e na arte de preparar pratos tradicionais. Com uma chef italiana que fala português, você pode aprender receitas autênticas, desde massas artesanais até sobremesas clássicas, de maneira acessível e envolvente.

Além disso, se quiser mergulhar nas maravilhas gastronômicas da Itália bem antes da viagem, há a opção de aulas de culinária online, permitindo que você descubra os segredos da cozinha italiana diretamente de suas casas.

A chef italiana Maura Pismataro fala português fluentemente e vai te apresentar o melhor dessa gastronomia deliciosa.

A chef Maura Pismataro

A relação de Maura com o Brasil é ancestral: sua avó, italiana, morava em São Paulo, onde conheceu seu marido, também italiano, e os dois, com saudades da Itália, decidiram recomeçar a vida em sua terra natal. Todavia, uma grande parte da família permaneceu no Brasil e, hoje, estão na quinta geração. E assim como toda família italiana, é uma baita turma: Maura tem 60 parentes diretos no Brasil!

Ela fala e escreve português fluentemente porque sempre gostou de vir ao Brasil visitar os familiares. Assim, lançou um livro com 100 receitas de sua família, contando histórias, viagens, os segredos da sua culinária ancestral e mais!

Uma verdadeira ítalo-brasileira, Maura decidiu unir o útil ao agradável. Dessa forma, juntou sua paixão à culinária e às receitas de suas nonnas com o apreço pelos brasileiros e decidiu começar a dar aula de culinária em Roma em português para Brasileiros.

Além disso, Maura também pode oferecer os serviços de intérprete, transporte e de receptivo, além de acompanhar em restaurantes e vinícolas renomadas e planejar eventos personalizados com comida e música ao vivo.

Sobre as aulas

A chef Maura oferece a experiência completa: os ensinamentos acontecem em sua casa, que fica numa área super bacana de Roma e, ao mesmo tempo, você pode ficar hospedado por lá durante sua estadia na cidade! Demais, né?

Essa é uma experiência única para viver e sentir-se como um verdadeiro romano! Afinal, a aula ainda acontece numa grande cozinha de família numa “villa” italiana cercada de belos jardins, na região de Roma conhecida como Colleverde II.

Você pode aprender diferentes entradas, massas, molhos, acompanhamentos, carnes e sobremesas. Tudo depende do tempo que você tem disponível e sua sede de conhecimento (e de comida!). Além disso, a chef oferece opções de aulas avulsas por um dia para uma ou duas pessoas e também imersões de mais dias, variando até 10.

Antes de mais nada, a ideia é fazer uma verdadeira imersão na gastronomia italiana e aprender in loco a fazer pratos que são a base desta, que é uma das culinárias mais famosas do mundo!

O que você vai aprender

Os ensinamentos da chef Maura podem variar de acordo com o seu interesse e o tempo que vocês têm para desbravar a gastronomia italiana. A princípio, em uma aula avulsa, você vai aprender:

• Entrada típica italiana
• Dois pratos principais (massa fresca artesanal com 2 condimentos)
• Sobremesa típica

Tudo acompanhado de vinho!

Pratos

• Gnocchetti calabresi com molho de calabresa e costelas e linguiça
• Raviòli com recheio de mozzarella e tomate
• Raviòli com ricota e limao
• Bucatini Amatriciana
• Rigatoni a Carbonara
• Fettuccine com pesto de manjericão

Sobremesas

• Panna cotta
• Tozzetti biscoitos amêndoas
• Tiramisù
• Caprese (bolo de chocolate e amêndoas)

Os pratos podem variar de acordo com a temporada
Comunicar qualquer intolerâncias primeiro
Possibilidade de ter pratos vegetarianos/veganos

Valores

O preço das aulas varia de acordo com a necessidade da pessoa:

Aula de 1 dia

€ 150 por uma pessoa
€ 200 por duas pessoas

*por cada pessoas adicional existe um suplemento de 50€

Curso com hospedagem 7 dias

€ 1000 por uma pessoa (livro de receitas de presente)
€ 1450 por duas pessoas

Curso com hospedagem 10 dias

€ 1500 por uma pessoa (livro de receitas de presente)
€ 2200 por duas pessoas

Além disso, você também pode conversar com a chef Maura sobre a possibilidade de ficar uma quantidade diferente de dias, como 3 ou 5, e levar mais pessoas (os grupos são de até 6). Nesse caso, ela fará um valor especial para que atenda à sua demanda e você possa aprender o que for possível na maravilhosa Roma!

Aula de culinária italiana com a chef Maura on-line

Além das aulas presenciais em sua casa na Itália, a chef Maura Pismataro também oferece aulas de culinária italiana on-line para brasileiros! Demais, né?

Funciona assim: você entra em contato com ela para vocês definirem juntos o dia, o horário e o cardápio. Ela vai te passar todos os ingredientes para que você esteja com tudo pronto na data combinada. Se preferir, escolha também um vinho de sua preferência para brindar – você pode pedir uma indicação do que harmoniza melhor com a refeição.

Cada aula tem a duração de no mínimo uma hora e meia, até duas.

Valores

Você pode fazer uma aula sozinho ou com outras pessoas, na sua casa ou na casa deles ao mesmo tempo. Assim, se você tem outros amigos interessados, vai poder curtir com eles e ainda pagar menos!

A aula única tem o valor de € 50 para uma pessoa, € 70 para duas pessoas, € 90 para três pessoas e € 100 para quatro pessoas.

Como entrar em contato com a chef Maura Pismataro e fazer aulas de culinária em Roma em português?

Para fazer um orçamento com a Expert Maura, você pode entrar em contato pelo formulário abaixo ou pela página na plataforma Expert, onde você encontra suas redes sociais e Whatsapp.

Dessa forma, seu e-mail será enviado para a chef, com cópia para o remetente e também para o blog. Assim, garantimos que a mensagem chegue e você tenha a resposta rapidamente!

O Expert é uma plataforma do Viajando Bem que reúne excelentes profissionais de turismo espalhados por todo o mundo, para que você saiba em quem confiar e o que conhecer, de acordo com seus gostos e preferências. Tudo para que você viva a melhor viagem da sua vida! 

Conheça nossos Experts!

Quer sentir o gostinho de como é passar o dia com a Maura?

Se liga no vídeo 🙂