Curiosidades

Uma breve história do pão francês e da baguette

Uma breve história do pão francês e da baguette

Você sabia? Não existe "pão francês" na França! Mas existe um pão que é o "verdadeiro" pão francês e serviu de inspiração para essa obra culinária - também chamada de "pão de sal" ou "cacetinho", dependendo do lugar do Brasil. "Pão francês" brasileiro, é isso mesmo?...