Conheça o melhor do inverno na Serra Gaúcha!

por | Atualizado em 5/12/24 | Brasil, Rio Grande do Sul

A Serra Gaúcha é um dos destinos mais procurados pelos brasileiros no inverno. A estação é o momento ideal para saborear a gastronomia local, degustar vinhos e apreciar as belas paisagens da serra. Continue neste artigo para conhecer lugares que proporcionam o melhor do inverno na Serra Gaúcha!

O melhor do inverno na Serra Gaúcha
Gramado no inverno. Fonte: Mini Mundo

Pra quem gosta de um friozinho, não há opção melhor que visitar a Serra Gaúcha. As primeiras ondas de frio na região começam em maio, e no inverno a temperatura pode cair para abaixo de 0. Durante a estação, podem ocorrer geadas e até mesmo nevar!

É nesse momento que a Serra Gaúcha, já repleta de belezas naturais, ganha paisagens ainda mais belas. As cidades também tornam-se ainda mais charmosas com a combinação da arquitetura e das neblinas próprias da época.

Assim, o inverno cria o cenário perfeito para que os visitantes apreciem a natureza e experimentem a gastronomia local. Então, se você pretende conhecer a Serra Gaúcha, este artigo é pra você. Nele vamos percorrer alguns lugares imperdíveis para conhecer o melhor do inverno na Serra Gaúcha!

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Lugares para conhecer o melhor do inverno na Serra Gaúcha

1. Visite o Roteiro Farroupilha Colonial

Roteiro Farroupilha Colonial, na Serra Gaúcha
Propriedade histórica na zona rural de Farroupilha. Fonte: Prefeitura de Farroupilha

O Roteiro Farroupilha Colonial é formado por 7 pontos de visitação na zona rural de Farroupilha, e tem como objetivo preservar os costumes e modo de vida dos imigrantes alemães, italianos e suecos que lá viveram. Através das casas, utensílios, lendas folclóricas e até mesmo roupas do período é possível descobrir a história da cidade e sua cultura.

Além disso, os pontos de visitação oferecem passeios pela região, serviços de alimentação e hospedagem, permitindo que os visitantes conheçam mais da serra. Algumas das propriedades também possuem vinícolas e os vinhos produzidos podem ser degustados.

Aliás, para os que se interessam por vinhos, vale muito a pena conferir esse artigo sobre o Vale dos Vinhedos, a região que produz os melhores vinhos do Brasil!

2. Participe de noites italianas e alemãs

Noite italiana em Gramado
Noite italiana em Gramado. Fonte: Noite Italiana

As noites temáticas são eventos populares nas cidades da Serra Gaúcha. Elas promovem experiências gastronômicas e culturais dos países que promoveram a colonização da região – em especial Itália e Alemanha, mas há também alguns eventos que homenageiam a Suécia. Os eventos oferecem pratos típicos dos países, bem como músicas e danças.

3. Faça um passeio pelo Lago Negro

Lago Negro em Gramado
Lago Negro de Gramado. Fonte: Portal Gramado

O Lago Negro é um dos pontos turísticos mais famosos de Gramado. As águas escuras do lago são emolduradas por flores e árvores de diversos tipos, tornando a sua vista bela a qualquer hora do dia.

O acesso ao lago é livre, e o lugar tem infraestrutura para que você curta o seu dia por lá sem pressa. Nas redondezas existem restaurantes, feiras e banheiros.

A grama à beira do lago favorece a realização piqueniques e a prática de esportes. Entretanto, o que eu mais recomendo é o passeio de pedalinho no lago, uma ótima opção para quem viaja em casal ou até mesmo em família. Nele dá pra apreciar vários ângulos do lago e ainda tirar muitas fotos, aproveitando a vista linda! O serviço funciona todos os dias, de 8h30min às 18h.

4. Aprecie os fondues

Fondues Serra Gaúcha
Fonte: Gramado oficial

Durante o inverno, nada melhor que provar comidas quentes para agradar o paladar e esquentar o corpo. O fondue é uma refeição que se tornou muito popular na Serra Gaúcha, tanto pelas baixas temperaturas da região quanto pela influência europeia.

Assim, muitos restaurantes têm os fondues em seu cardápios, geralmente em uma sequência com três etapas: queijo, carne e chocolate.

Dada a sua popularidade, o fondue virou um ritual de inverno da Serra Gaúcha. Dessa forma, em sua visita, reserve um tempo para apreciar os famosos fondues!

5. Conheça os restaurantes da Rua Coberta

Rua Coberta em Gramado
Rua Coberta. Fonte: G1

A Rua Coberta é um ponto charmoso de Gramado, e concentra muitos restaurantes e cafeterias, bem como atrações culturais. Ela é coberta por uma estrutura de vidro e metal, que protege os seus visitantes do frio e da chuva, o que a torna movimenta em todas as épocas do ano.

Durante o inverno, vale muito a pena experimentar as bebidas quentes, vinhos, fondues e chocolates que são vendidos no local!

Expert na Serra Gaúcha: Devorata Chocolates Trufados

E aí, ficou com vontade de visitar a Serra Gaúcha no próximo inverno? Tenho mais uma indicação pra você colocar na lista de lugares pra conhecer: A Devorata Chocolates Trufados!

A Devorata é uma tradicional fábrica de chocolates trufados artesanais localizada na encantadora Serra Gaúcha, com mais de 35 anos de história. Uma empresa de mãe e filha que se tornou um verdadeiro símbolo de afeto e superação. Cada trufa é produzida com cuidado e paixão, proporcionando experiências gastronômicas únicas que contam histórias por meio do paladar.

Com quatro lojas físicas em Garibaldi e Bento Gonçalves, a Devorata não é apenas uma parada obrigatória para os amantes de chocolate, mas também um destino turístico. Oferecendo visitas guiadas, oficinas de chocolate e harmonizações especiais com vinhos da região, ela permite que os viajantes vivenciem o melhor do turismo gastronômico.

Além disso, a empresa também envia suas trufas para todo o Brasil, espalhando seus sabores pelo país afora.

Fonte: acervo da Devorata Chocolates Trufados

O Expert é uma plataforma do Viajando Bem que reúne excelentes profissionais de turismo espalhados por todo o mundo, para que você saiba em quem confiar e o que conhecer, de acordo com seus gostos e preferências. Tudo para que você viva a melhor viagem da sua vida! 

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