Deliciosamente curioso e divertido, no artigo de hoje você vai conhecer o Choco-Story, o museu de chocolates localizado na capital da Bélgica. Preparados? Então vamos lá!
Um passeio saboroso e divertido
Como uma boa amante de chocolates, o Choco-story é um dos meus passeios preferidos por Bruxelas! O espaço é uma mistura de sabores da gastronomia belga e sua cultura, além disso é o lugar perfeito para aprender sobre o cultivo do cacau na Europa.
Os visitantes podem acompanhar de perto o caminho que o cacau percorre até se tornar uma deliciosa iguaria em formato de trufa ou até mesmo barras – e ainda experimentar! Além disso podem conhecer utensílios utilizados por povos Maias e Astecas na preparação de chocolates e que atualmente fazem parte do acervo do Choco-story.
Outro ponto alto desse roteiro é que durante o passeio um mestre confeiteiro prepara pralinés – doces feitos com amêndoas torradas – para você degustar enquanto conhece as raízes do chocolate e sua importância nas civilizações mesoamericanas.
Ademais, o museu ainda possui oficinas que tornam o passeio super interativo. Vem ver!
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Crie seus próprios chocolates no Choco-Story
Sem dúvidas, esse é um passeio para a família toda! Divertido e cheio de aprendizado, o Choco-Story conta com workshops para todas as idades. Entre suas atividades, uma das minhas preferidas é a oficina de tabletes de chocolate.
Já imaginou poder criar uma barra do seu jeito e ainda por cima contar com a ajuda de chocolatiers profissionais? Essa é a sua chance!
O museu possui um ateliê onde os visitantes podem usar a criatividade para criar suas barras e o melhor: levar para casa! Mas atenção, para participar da oficina é necessário reservar antecipadamente e o ingresso custa €45 já com a entrada inclusa.
Degustação de cerveja com chocolate
Além da oficina de tabletes, outra atividade saborosa do Choco-Story é a combinação de duas especialidades dos belgas: cerveja e chocolate. Os visitantes tem a oportunidade de degustar cinco cervejas belgas com diferentes tipos de chocolate, entre eles o chocolate branco, ao leite e também o delicioso chocolate amargo.
Visitando o Choco-Story
Localizado no coração da cidade, o Choco-Story fica na Rue de l’Étuve, 41, e abre de segunda a domingo, das 10h às 18h. Dica de amiga: confira nosso artigo com dicas de transporte por Bruxelas.
Os ingressos podem ser comprados pelo site oficial do museu e o valor varia de €11 a €45, com a degustação e a apresentação do chocolateiro já inclusas. Ademais, não deixe de conhecer a loja do museu e levar várias delícias para casa.
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